เมนูของเขต

ปิด

เป็นเนื้อหาหลักจากที่นี่

การรณรงค์การป้องกันอาหารเป็นพิษ

ฤดูร้อนที่งานมากขึ้นเป็นฤดูกาลที่อาหารเป็นพิษเกิดขึ้นง่าย ใช้ฤดูร้อนกันเถอะรู้เกี่ยวกับ " anisakis" และความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษเนื่องจาก " campylobacter" ที่กลายเป็นต้นกำเนิดง่ายอย่างมีความสุข

วันที่ 19 เดือนกรกฎาคมปีพ.ศ. 2567 วันที่ปรับปรุงครั่งสุดท้าย

ความแตกต่างต้นกำเนิด! ระวังเรื่องเช่นนี้!

anisakis ต้นกำเนิดที่ 1

ภาพประกอบของปลา

ถึงอาหารทะเลเช่นปลาซะบะปลาซาร์ดีนปลาหมึก anisakis อาจจะแสดง parasitism
ตอนกินซาชิมิ การแช่แข็งที่วางใจได้ พอซื้อสิ่งที่ถูกจัดการ นอกจากนั้น ตอนปรุงซาชิมิ ดูดีที่สถานที่สว่าง และเอา anisakis กันเถอะออกไป ด้วย การทำความร้อนมีประสิทธิภาพด้วย

campylobacter ต้นกำเนิดที่ 2

ภาพประกอบของเนื้อ

อาหารเนื้อไก่ (การตัดเย็บไก่อาหารย่างเบาๆ ไก่เสียบไม้ปิ้งครึ่งๆ กลางๆ ) ที่ไม่ถูกทำให้ร้อนเพียงพออาจจะมี campylobacter
ประเภทเนื้อสัตว์ร้อนขึ้นไม่เกี่ยวกับความสดให้ดีถึงจุดส่วนกลางกันเถอะ พออุปกรณ์ใช้ปรุงอาหารที่ใช้สำหรับวัตถุดิบปรุงอาหารที่กินทั้งอย่างนั้น จัดเตรียม tong และตะเกียบที่ใช้เฉพาะสำหรับเนื้อกันเถอะกับการเลือกใช้เนื้อย่างที่การใช้สำหรับเนื้อที่ยังไม่ได้ปรุง นอกจากนั้นหลีกเลี่ยง meat dishes ที่ไม่ถูกทำให้ร้อนเพียงพอมีประสิทธิภาพด้วย

ปีนี้รวบรวม senryu อาหารเป็นพิษด้วย

ไม่ทำให้วิธีการป้องกันล่วงหน้าและความรู้ถั่วเกี่ยวกับอาหารเป็นพิษเรื่องที่ถูกพลิกแพลงด้วยตัวเองเป็น senryu หรือ ดูที่หน้าการสร้างขึ้นพิเศษอย่างลงรายละเอียด

เรื่องแจ้งของการจัดการจัดแสดงงานแพเนล

จวนเจียน และการสร้างอาหารและอาหารกล่องไม่เรียนจุดของการป้องกันอาหารเป็นพิษที่ใช้ได้ไปจากวันนี้หรือ ถึงคนที่ให้แบบสอบถามร่วมมือ แสดงชุดการป้องกันโรคติดเชื้อ! เวลามาที่ที่ว่าการเขต ช่วยแวะ

กำหนดการ: เป็นวันศุกร์ที่ 30 เดือนสิงหาคมตั้งแต่วันจันทร์ที่ 26 เดือนสิงหาคมปีพ.ศ. 2567
เวลา: เป็น 5 โมงเย็นตั้งแต่ 8 โมงเช้า 45 นาที
สถานที่: ข้างหน้าลิฟท์ที่ชั้น 3

การสอบถามที่หน้านี้

ฝ่ายสุขอนามัยอาหาร แผนกสุขอนามัยในการดำรงชีวิตโคะโอะคุสวัสดิการศูนย์การดูแลสุขภาพ

โทรศัพท์: 045-540-2370

โทรศัพท์: 045-540-2370

เครื่องแฟกซ์: 045-540-2342

หมายเลขอีเมล: ko-eisei@city.yokohama.jp

เมนูของเขต

  • LINE
  • Twitter
  • Facebook
  • YouTube