ผักของโยโกฮาม่า

• ถึงการเกษตรของโยโกฮาม่าเต็มไปด้วยผักไม้ผลการทำปศุสัตว์คิโทะดอกไม้ความหลากหลาย แต่มีการผลิตผักมากมายที่สุด และได้ครองประมาณ 70% ที่พื้นที่ในนั้นด้วย
• ปริมาณการผลิตทั่วทั้งประเทศกลายเป็นที่ 10 กับกะหล่ำปลีมีปริมาณการผลิตมากมายที่สุด (ผลผลิตต่อปี 18, เฮะอิเซะอิ การจัดอันดับที่ทั้งประมาณ 1,800 หมู่บ้าน ตำบล และ อำเภอทั่วประเทศ
• ปริมาณการผลิตภายในเมืองผักเท่ากับประมาณ 18% ของจำนวนที่บริโภคผักของประชาชนโยโกฮาม่าที่ประมาณ 60,000 ตัน

　　　　ซื้อผักของท้องถิ่นสดประจำฤดูกาลที่สถานที่ขายตรงผลิตผลการเกษตรหรือแผนกผักของท้องถิ่นของซุปเปอร์มาเก็ต
　　　　ฤดูของผักหลักที่ถูกผลิตที่โยโกฮาม่า ดูที่ "ใบผักฮะมะปฏิทิน ( PDF : 769KB ) ประจำฤดูกาล"　

กะหล่ำปลีมีชนิดจำนวนมาก และเป็นผักที่กินได้ตลอดทั้งปี
การจัดอันดับที่ผลเก็บเกี่ยวที่โยโกฮาม่าเปรียบเทียบกับหมู่บ้าน ตำบล และ อำเภอของประมาณ 1,800 ทั่วประเทศที่ประมาณ 13,000 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 ) เป็นที่ 10 (คำอธิบายเพิ่มเติม 2 ) เขต คะนะกะวะจำนวนมากเป็นพิเศษถูกขายด้วยชื่อของ "กะหล่ำปลีโยโกฮาม่า" ภายในเมืองด้วย
ถึงที่โยโกฮาม่า กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีฤดูหนาวตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนธันวาคมทำฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน แต่กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีฤดูหนาวแตกต่างกันในเรื่องชนิดในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้น ถึงมุมมองของแกนสดเป็นเรื่องธรรมดา แต่กะหล่ำปลี (สิ่งหลวมของรายการกลม) เบาในฤดูใบไม้ผลิ และสิ่งที่ทานอย่างนุ่มๆ หมุนถึงสลัดอย่างอร่อย สิ่งที่ใบไม้ขันให้ดีที่รู้สึกกะหล่ำปลี (สิ่งที่การงอแน่นอนด้วยความราบเรียบ) หนักกว่าความใหญ่ดี และอาหารประเภทตุ๋นเหมาะสำหรับฤดูหนาว ตอนซื้อกะหล่ำปลี เลือกแต่ละสิ่งลักษณะพิเศษกันเถอะ

เดือนมิถุนายนและเดือนกรกฎาคมกลายเป็นแตงกวาที่เป็นตัวตัวแทนของผักด้วยกันกับมะเขือเทศมะเขือในฤดูร้อนที่โยโกฮาม่าช่วงที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุด
ถึงเพาะปลูกแตงกวาที่ทั่วทุกพื้นที่ภายในเมือง แต่ทำเป็นจำนวนมากที่เขต โทะสึคะเขต อิซุมิเขต สึซุคิ
ถึงแตงกวา คุณค่าทางอาหารไม่มีมากกว่า 95% ด้วยน้ำมากขนาดนั้น แต่เป็นคนซึ่งขาดไม่ได้ต่อโต๊ะอาหารด้วยความสดที่ทำให้เย็นลงรสชาติและคอเปิดเผยในช่วงเวลาร้อนที่ความอยากอาหารค่อนข้างจะตก

ประวัติศาสตร์ของการเพาะปลูกมันฝรั่งที่โยโกฮาม่าเก่า และเพาะปลูก private use ในพื้นที่ราบสูงของตำบล มิสึซะวะโจเขต โฮะโดะกะยะอดีต (เขต คะนะกะวะตอนนี้) ตั้งแต่เมื่อสมัยอันเซ คุณภาพดีด้วย เพราะเป็น right lot และ ยิ่งส่ง seed potato ไปยังทั่วพื้นที่เขตคันโตสมัยไทโชการเพาะปลูก ยิ่งเป็นที่นิยม
ผลเก็บเกี่ยว เสือจากัวร์ใหม่เรียงตามสถานที่ขายตรงของเกษตรกรที่ 2,130 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 ) ถึงช่วงเดือนกรกฎาคมตั้งแต่เดือนมิถุนายน

มะเขือเทศที่มีชื่อเสียงในฐานะคะนะหน้าร้อนมีปริมาณการผลิตของอำเภอ โยโกฮาม่ามากมายที่สุดภายใต้จังหวัด คะนะกะวะ และผลเก็บเกี่ยวคือ 4,040 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 )
เวลาแสงอาทิตย์จำนวนมากถึงการเก็บเกี่ยวหวาน และฤดูของมะเขือเทศ มะเขือเทศการปลูกพืชในโรงเรือนที่ถูกส่งไป early spring อร่อยขึ้นในฤดูร้อน
มะเขือเทศเป็นผักแข็งแรงที่วิตามินมีมาก และถูกกล่าวว่า " หมอหน้าซีด พอมะเขือเทศแดงขึ้น" ถึงทำวิตามินซีของมะเขือเทศเป็นพิเศษตามความต้องการของลูกค้าความร้อนอย่างแรง ก็ไม่ถูกสูญเสีย
ถึงมะเขือเทศเป็นสถานที่ขายตรง แต่กับสินค้ามีชื่อเสียง สถานที่โดยตรงใกล้ๆ ก็ได้มะเขือเทศสดมาที่อำเภอ โยโกฮาม่ามากของสถานที่ขายตรง แต้มสีสันโต๊ะอาหารแข็งแรงกันเถอะกับมะเขือเทศจากโยโกฮาม่าที่แดงก่ำ และสดอย่างอร่อย

มะเขือถูกเก็บเกี่ยวตั้งแต่สิ้นเดือน 6 ถึงเดือนตุลาคมจำนวนมากกับผักที่โยโกฮาม่าฤดูร้อนยาวนานของช่วงเวลาการเก็บเกี่ยว "มะเขือ ยาว" เรียวยาว perfectly round ในทั่วญี่ปุ่น ถึงมีมะเขือที่ "มะเขือ เล็ก" เล็กหลากหลาย "มะเขืออเมริกา" โดยพื้นที่ ทันทีที่ "เป็นคะโมะทำ" แต่ทำชนิดที่ชื่อว่า "อันดับ one thousand ryo 2" เป็นจำนวนมากที่โยโกฮาม่า
ที่โยโกฮาม่า มะเขือ เพาะปลูกประมาณ 45 เฮกตาร์ และถูกเก็บเกี่ยว 1,110 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 )

ถึงโคะมะสึกะวะ, เอะโดะกะวะ-คุ, จังหวัด โตเกียวเป็นผักของการเกิด แต่เจาะเขต เอะโดะกะวะที่เป็นอันดับสูงที่สุดผลเก็บเกี่ยวจนถึงตอนนั้น และ Japanese mustard spinach ( Japanese mustard spinach ) อำเภอ โยโกฮาม่ามาเป็นอันดับหนึ่งจากสถิติ (ฐานข้อมูลกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมงข้อมูลสถิติ) ของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมงทั่วประเทศปีพ.ศ. 2546 ผลเก็บเกี่ยวของการผลิตปีพ.ศ. 2549 เป็นที่ 1 ที่ทั่วประเทศเช่นเดียวกันที่ 3,700 ตัน ที่เขต สึซุคิเขต โคะโอะคุเขต โทะสึคะ ทำตลอดปีเป็นหลัก
ผู้ผลิตพยายามการสร้างดินและการสร้าง Japanese mustard spinach โดยใช้ปุ๋ยหมักที่นำการใช้เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดเช่น "การเพาะปลูก ห่อหุ้ม" ที่ป้องกันความเสียหายของแมลงที่เป็นศัตรูพืชเข้า และอร่อยด้วยความปลอดภัย
Japanese mustard spinach ที่รวมวิตามินและแร่หลายประเภทในความอุดมสมบูรณ์ ช่วยลิ้มรสอาหารต้มโอะฮิทะชิยะโดยวิธีปรุงอาหารที่หลากหลายมากพอ

โยโกฮาม่าใช้ผลประโยชน์ ที่ว่าสถานที่ที่มีการบริโภคมากใกล้ และการผลิตของ foliage plant ที่ความสดถูกมุ่งเน้นเฟื่องฟู การจัดอันดับที่ผลเก็บเกี่ยวของผักโขมเปรียบเทียบกับหมู่บ้าน ตำบล และ อำเภอของประมาณ 1,800 ทั่วประเทศที่ 4,200 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 ) เป็นที่ 11 (คำอธิบายเพิ่มเติม 2 )
มีพื้นที่ของผักโขมในเขต สึซุคิเป็นพิเศษมีการผลิตด้วยมากมาย และการผลิตทั้งหมดของภายในเมืองครอบครองประมาณ 40% ของพื้นที่สังกัด
ทำงานหนักเพื่อผู้ผลิตนำการใช้เทคโนโลยีใหม่ล่าสุดเช่น "การเพาะปลูก ห่อหุ้ม" ที่ป้องกันความเสียหายของแมลงที่เป็นศัตรูพืชเข้า และลดการใช้ของสารกำจัดศัตรูพืชเท่าที่ทำได้ ผักโขมมีวิตามินเอธาตุเหล็กโฟลิก แอซิดมาก ช่วยซื้อผักโขมจากโยโกฮาม่าสด

ตัวตัวแทนของผักผลเก็บเกี่ยวของหัวไชเท้าคือ 6,590 ตันฤดูหนาว (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 )
ชนิดร่ำรวยในการเปลี่ยนแปลงเช่นหัวไชเท้า sharp taste ที่ใช้ในของระบบใหญ่กลางหรือเครื่องเทศที่เป็นเพื่อนของหัวไชเท้ามิอุระที่เหมาะสมสำหรับโอเด้งเป็นต้นนอกจากหัวไชเท้าลำคอสีฟ้าขึ้นอยู่กับสถานที่ขายตรงด้วย เลือกชนิดตามการนำไปใช้ และช่วยลิ้มรสแต่ละลักษณะ

เผือกเป็นผักเก่าในญี่ปุ่น และถึงสมัยเอโดะที่มันเทศและมันฝรั่งมา เป็นกระแสหลักของมันฝรั่ง ถึงเข้า 3 ที่ดีที่สุดด้วยปริมาณการผลิตผักของปีพ.ศ. 2493 แต่หลังจากนั้นมีในแนวโน้มลดลง
ถูกรูปร่างที่มันฝรั่งเด็กมันฝรั่งหลานชี้รอบๆ มันฝรั่งฝ่ายเป็นจำนวนมากทำกับตุ๊กตานำโชคของความสำเร็จลูกหลาน และเผือกถูกใช้ในอาหารวันปีใหม่

แครอทเป็นรูทของผักใบเขียว
ผลเก็บเกี่ยวของอำเภอ โยโกฮาม่าเป็นผักมากของปริมาณการผลิตที่ 991 ตัน (คำอธิบายเพิ่มเติม 1 ) ภายในเมืองที่เขต เซะยะ แครอทระบบชาติตะวันตกนี้เพิ่งถูกนำมาด้วยแครอทของแครอทที่เรากินที่มีรากของเกือบประเทศทางตะวันตกที่โยโกฮาม่าและนะกะซะคิช่วงสุดท้ายเอโดะของการเปิดท่าเรือญี่ปุ่นเป็นจุดเริ่มต้น
สีส้มที่สว่างไสวกลายเป็นวิตามินเอด้วยสิ่งที่ทำให้เกิดสีที่ชื่อว่าแคโรทีนภายในร่างกาย พอแคโรทีนได้ของผัดและ deep-fried food มา ครอบครองเพื่อ fat solubility การใช้การดูดซับที่ภายในร่างกายถูกขับดัน ใบไม้ของแครอทรวมอย่างอุดมสมบูรณ์กว่าส่วนของรากคุณค่าทางอาหาร และเหมาะสมสำหรับของผัดและของทอด และเกิดขึ้น เพื่อแช่ ถ้าเป็น young leave ช่วยซื้อแครอทอยู่กับใบไม้ที่สถานที่ขายตรง เพราะแทบจะไม่วางแครอทใบไม้ที่รวมตรงซุปเปอร์มาเก็ต

แหล่งข้อมูลคำอธิบายเพิ่มเติม 1 : สมาคมสถิติจังหวัด คะนะกะวะเกษตรกรรมและป่าไม้ (ปีพ.ศ. 2551 ) " จากปี 18 ถึงปี 19 คะนะกะวะเกษตรกรรมและป่าไม้การทำการประมงสถิติรายงานประจำปีเฮเซ" ( 2007 ตั้งแต่ 2006 )
แหล่งกำเนิดคำอธิบายเพิ่มเติม 2 : จัดระเบียบ "ข้อมูลตามกำหนดปีพ.ศ. 2549 ผลผลิตเก็บเกี่ยวการสำรวจ (ผัก) หมู่บ้าน ตำบล และ อำเภอ" และคำนวณกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมง หน่วยงานนโยบายแผนกสารสนเทศแผนกจัดการทั่วไปสถิติ

[เอกสารอ้างอิง]
เกี่ยวกับพื้นที่ของเกษตรกรการขายในอำเภอ โยโกฮาม่าของ (ปีพ.ศ. 2548 ) ปี 2005 มีจำนวนหลังของบ้านและการผลิตด้วย
" general survey การเกษตรและป่าไม้ที่ ปี 2005" (ปีพ.ศ. 2548 ) (พอร์ทัลอำเภอ โยโกฮาม่าสถิติ)

เกี่ยวกับจำนวนหลังของบ้านของเกษตรกรการขายในอำเภอ โยโกฮาม่าของ (ปีพ.ศ. 2553 ) ปี 2010
" general survey การเกษตรและป่าไม้ระดับโลกปี 2010" (พอร์ทัลอำเภอ โยโกฮาม่าสถิติ)