การตรวจเช็คทั้งหมด

กรณีที่การตัดสินยากที่ *เคะนซะเท่านั้น ทำการตรวจเช็คทั้งหมด (การตรวจจุลชีพการตรวจพยาธิวิทยาการตรวจ physics and chemistry ) จากการตรวจเช่นตาเปล่า และตัดสินโดยทั่วไปเป็นหลัก

การตรวจจุลชีพ

กรณีที่โรคภัยไข้เจ็บที่เป็นแบ็กทีเรียถูกสงสัยที่ *เคะนซะโทะ เพื่อการวินิจฉัยโรค ทำการแตกแยกแบคทีเรียการแสดงตัว
นอกจากนั้นทำการตรวจเชื้อโรคของเนื้อไก่อาหารที่ถูกจัดการที่ poultry-processing plant ภายในเมืองและการตรวจเชื้อโรคของวัวเนื้อหมูที่กระจายภายในเมือง

การตรวจพยาธิวิทยา

ตรวจสอบเกี่ยวกับโรคภัยไข้เจ็บที่หาสาเหตุยากโดยใช้กล้องจุลทรรศน์ด้วยตาเปล่าใน *เคะนซะโทะ กรณีที่โรคภัยไข้เจ็บทั่วร่างเช่นโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวเนื้องอกทั่วร่าง bacterial disease acid-fast ของหมูถูกสงสัย ทำการตรวจเนื้อเยื่อพยาธิวิทยา และไม่ให้กระจายในฐานะการกินเนื้อในตลาด
นอกจากนั้นเกี่ยวกับข้อมูลและผลการค้นหาเกี่ยวกับโรคภัยไข้เจ็บอย่างนั้น แจ้งกลับในผู้ผลิต

การตรวจ physics and chemistry

กรณีที่โรคดีซ่านภาวะโลหิตเป็นพิษเม็ดพุพองการติดถูกสงสัยตามกฎหมายโรงฆ่าสัตว์ ทำการตรวจเช็คทั้งหมด และรวมผลเข้าด้วยกันพร้อมด้วยการตรวจตาเปล่า และหาสาเหตุ
นอกจากนั้นตรวจสอบการมีหรือไม่มีของการหลงเหลืออยู่เช่นการกินเนื้อยาปฏิชีวนะในเนื้อไก่อาหารยารักษาโรคสำหรับสัตว์ตามกฎหมายสุขอนามัยอาหาร