เมนู

ปิด

เป็นเนื้อหาหลักจากที่นี่

รายการเช่นการฝ่าฝืน

วันที่ 7 เดือนมิถุนายนปีพ.ศ. 2567 วันที่ปรับปรุงครั่งสุดท้าย

รายการเช่นการฝ่าฝืน

เนื่องจากการตรวจ เป็นใจความสำคัญของอาหารที่กฎหมายสุขอนามัยอาหารได้แก่การฝ่าฝืน

มองลงมาอาหารเช่นการฝ่าฝืนสำหรับการลบออกตลาด
ปีการลบออก เดือนการลบออก การจัดประเภทอาหาร

จำนวนการฝ่าฝืน

เทศบัญญัติและบทบัญญัติรากฐาน เนื้อหาเช่นการฝ่าฝืน การจัดการ
ปีพ.ศ. 2566 เดือนกรกฎาคม

ร้านขนมแบบฝรั่ง
ขนมคะซุโอะ

1

การบันทึกอาหาร

การฝ่าฝืนข้อ 5
ถึงมีชื่อการนำไปใช้การแสดงของสารปรุงแต่งอาหาร แต่ไม่มีการแสดงชื่อวัตถุ ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2566 เดือนมิถุนายน

ตาปลาซูซูกิ
จำพวกปลา

1

ของสารปรอท

ค่าข้อบังคับชั่วคราว

การสืบหาสารปรอท 0.52 ppm ทั้งหมดและการสืบหาเมตทิลเมอร์คิวรี 0.51 ppm
(ค่าข้อบังคับ 0.4 ppm สารปรอทกำหนดไว้ชั่วคราวทั้งหมดและ 0.3 ppm เมตทิลเมอร์คิวรี)

ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2566 เดือนพฤษภาคม

การแช่แข็งสำหรับ omophagia
เซะนเกียวคะอิรุอิ

( calamary การแช่แข็ง)
1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร

การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 13

ความเป็นบวกลำไส้ใหญ่ mycol.
( mycol. ที่เป็นลบลำไส้ใหญ่เกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน)

การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้นำเข้า

ปีพ.ศ. 2564 เดือนเมษายน

อาหารทะเล
เปลือกหอยพัด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนลำที่ 2 ข้อ 6

การสืบหา paralytic shellfish poison 11.02MU/ กรัม
(ค่าข้อบังคับกรัม 4MU/ )

การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด

ปีพ.ศ. 2564 เดือนมีนาคม

สิ่งประดิษฐ์อาหารทะเล
ปลาตัวเล็กตากแห้ง

1

การบันทึกอาหาร

การฝ่าฝืนข้อ 5
ถึงมีชื่อการนำไปใช้การแสดงของสารปรุงแต่งอาหาร แต่ไม่มีการแสดงชื่อวัตถุ ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2563 เดือนมีนาคม

ตาปลาซูซูกิ
จำพวกปลา

1

ของสารปรอท

ค่าข้อบังคับชั่วคราว

การสืบหาสารปรอท 0.47 ppm ทั้งหมดและการสืบหาเมตทิลเมอร์คิวรี 0.41 ppm
(ค่าข้อบังคับ 0.4 ppm สารปรอทกำหนดไว้ชั่วคราวทั้งหมดและ 0.3 ppm เมตทิลเมอร์คิวรี)

ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2562 เดือนตุลาคม race ginger 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหาคุโระชิอะนิจิน 0.54 ppm

(น้อยกว่า 0.02 ppm ค่ามาตรฐาน)

การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้นำเข้า

ปีพ.ศ. 2562 เดือนกันยายน เต้าหู้ 1

การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

ไม่มีการแสดงภาษาญี่ปุ่น การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
ปีพ.ศ. 2562 เดือนสิงหาคม ผักชีฝรั่ง 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร

การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 3 ข้อ 11

การสืบหาบอส kalide 0.02 ppm
() มาตรฐานที่คงที่ของสารกำจัดศัตรูพืชค่ามาตรฐาน 0.01 ppm (การหลงเหลืออยู่)

การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด

ปีพ.ศ. 2562 เดือนกรกฎาคม

ชีวิตสำหรับรับประทาน
เซะนเกียวคะอิรุอิ

(การสิ้นเปลืองลิ้นอะโอะยะกิ)
1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร

การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหา enteritis vibrio อิโทะคะคุซุอุ 120/ กรัม
(กรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 100/ )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2561 เดือนตุลาคม

pickling in vinegar
( red pickled ginger )

1

การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

การตกหล่นการแสดงของชื่อและนามสกุลของผู้นำเข้าหรือชื่อ

การแสดงของ "" (แผ่นตัดบางๆ ) หรือ "" (แกะสลัก) ต้องการเกี่ยวกับชื่อ

ข้อบกพร่องการแสดงของ "แช่ วัตถุดิบ" ของชื่อวัตถุดิบ

ขายหลังจากการแสดงที่เหมาะสม และแนะนำโดยผู้ค้าส่ง
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน

ปีพ.ศ. 2560

เดือนพฤศจิกายน

ผักโขม 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหาฟีไนโตรไธออน 1.3 ppm
(น้อยกว่า 0.2 ppm ค่ามาตรฐาน)

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2560 เดือนกันยายน ขนมปังการปรุงอาหาร 1

อาหารเบนโตและกับข้าว
แบบอย่างโนะสุขลักษณะไม่ตามมาตรฐาน

กรัม number of living bacteria 83,000,000 CFU/
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 1,000,000 CFU/ )

การอบรมสั่งสอนการเฝ้าสังเกตการณ์บัตรการอบรมสั่งสอนออกโรงงาน
ปีพ.ศ. 2560 เดือนกรกฎาคม

ตาปลาซูซูกิ
จำพวกปลา

1

ของสารปรอท
ค่าข้อบังคับชั่วคราว

การสืบหาสารปรอท 0.53 ppm ทั้งหมดและการสืบหาเมตทิลเมอร์คิวรี 0.43 ppm
(ค่าข้อบังคับ 0.4 ppm สารปรอทกำหนดไว้ชั่วคราวทั้งหมดและ 0.3 ppm เมตทิลเมอร์คิวรี)

ให้ข้อมูลแก่รัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2560 เดือนมิถุนายน คะนบอก 2

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11
การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

สารฟอกขาว (ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์) การสืบหา 0.007 กรัม/kg
(น้อยกว่าค่ามาตรฐาน 0.005 กรัม/kg )
การตกหล่นการแสดงของสารฟอกขาว (ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์)

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2560 เดือนกุมภาพันธ์

หมักเกลือ
(ชิโอะคาระ)

1

การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

การกล่าวถึงผิดของชื่อสารเติมแต่ง

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2559 เดือนพฤศจิกายน

ชีวิตสำหรับรับประทาน
ลูกพลับสด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

กรัม E.coli อิโทะคะคุซุอุ 1,700/100
(น้อยกว่ากรัมค่ามาตรฐาน 230/100 )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือที่การแปรรูป
ปีพ.ศ. 2559 เดือนกันยายน

ขนมผัด
(นอกจากนั้น)

1

การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

การกล่าวถึงผิดของที่อยู่ผู้ผลิต

การออกบัตรการอบรมสั่งสอน
ปีพ.ศ. 2559 เดือนสิงหาคม ขนมปังการปรุงอาหาร 1

อาหารเบนโตและกับข้าว
แบบอย่างโนะสุขลักษณะไม่ตามมาตรฐาน

กรัม number of living bacteria 10,000,000 CFU/
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 1,000,000 CFU/ )

การอบรมสั่งสอนการเฝ้าสังเกตการณ์บัตรการอบรมสั่งสอนออกโรงงาน
ปีพ.ศ. 2559 เดือนมิถุนายน ขนมขนม 1

ของขนมขนม
แบบอย่างสุขลักษณะไม่ตามมาตรฐาน

ความเป็นบวกลำไส้ใหญ่ mycol.
(ฟิล์มที่ล้างแล้วเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน)

เฝ้าดูโรงงาน และแนะนำ และวาจาเตือน
ปีพ.ศ. 2559 เดือนเมษายน

ผักโขม

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหาบุพุโระเฟะจิน 0.02 ppm
() มาตรฐานที่คงที่ของสารกำจัดศัตรูพืชค่ามาตรฐาน 0.01 ppm (การหลงเหลืออยู่)

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือสถานที่ผลิตสด
ปีพ.ศ. 2558 เดือนพฤศจิกายน ขนมคะซุโอะ 1

การบันทึกอาหาร
การฝ่าฝืนข้อ 5

การสืบหา (ลำ 106 การสืบหาสีแดงสำหรับรับประทาน) ของสารเติมแต่งที่การแสดงไม่มี

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2558 เดือนมิถุนายน

อาหารเบนโต
(สินค้าการทำความร้อนการประมวลผล)

1

อาหารเบนโตและกับข้าว
แบบอย่างโนะสุขลักษณะไม่ตามมาตรฐาน

การสืบหา number of living bacteria 2,100,000 CFU/ กรัม
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 100,000 CFU/ )
ความเป็นบวกแบคทีเรียจากลำไส้
(ฟิล์มที่ล้างแล้วเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน)

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน

ชีวิตสำหรับรับประทาน
ลูกพลับสด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหา number of living bacteria 400,000 CFU/ กรัม
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 50,000 CFU/ )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือโรงงาน
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน

ชีวิตสำหรับรับประทาน
ลูกพลับสด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหา number of living bacteria 870,000 CFU/ กรัม
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 50,000 CFU/ )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน

ชีวิตสำหรับรับประทาน
ลูกพลับสด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหา number of living bacteria 220,000 CFU/ กรัม
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 50,000 CFU/ )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2557 เดือนตุลาคม

อาหารเบนโต
(ช่วงพักระหว่างฉาก)

1

อาหารเบนโตและกับข้าว
แบบอย่างโนะสุขลักษณะไม่ตามมาตรฐาน

การสืบหา number of living bacteria 190,000 CFU/ กรัม
(น้อยกว่ากรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 50,000 CFU/ )

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2557 เดือนกันยายน เปลือกหอยพัด 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนลำที่ 2 ข้อ 6

การสืบหา paralytic shellfish poison 5.30MU/ กรัม
(ค่าข้อบังคับกรัม 4MU/ )

ออกคำสั่งการเก็บคืน
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้การจัดส่ง
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน dry provisions อาหารทะเล 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

การสืบหา (การสืบหากรดซอร์บิก 0.25 กรัม/kg ) ของสารเติมแต่งที่การแสดงไม่มี

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นโรงงานเขตอำนาจศาล
ขายหลังจากการออก teachers' textbook การแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน foods boiled down in soy 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

การสืบหา (ลำสีเหลือง 4 การสืบหาสำหรับรับประทาน) ของสารเติมแต่งที่การแสดงไม่มี

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นโรงงานเขตอำนาจศาล
ขายหลังจากการออก teachers' textbook การแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน foods boiled down in soy 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

การสืบหา (ลำ 102 การสืบหาสีแดงสำหรับรับประทาน) ของสารเติมแต่งที่การแสดงไม่มี

รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นโรงงานเขตอำนาจศาล
ขายหลังจากการออก teachers' textbook การแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
ปีพ.ศ. 2557 เดือนพฤศจิกายน

ยุเดะกะนิการแช่แข็ง
(ในกรณีการรับประทานและดื่มด้วยการทำความร้อน
สิ่งที่ไม่จำเป็น)

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

การแสดงของมาตรฐานการเก็บไม่เหมาะสม

ขายหลังจากการแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ค้าส่ง
ปีพ.ศ. 2557 เดือนตุลาคม เบคอน whale meat 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

ลำไส้ใหญ่ mycol. (วิธี BGLB ) ความเป็นบวก
(ฟิล์มที่ล้างแล้วเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน)

ไม่มี remaining stock
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2557 เดือนตุลาคม เบคอน whale meat 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

ลำไส้ใหญ่ mycol. (วิธี BGLB ) ความเป็นบวก
(ฟิล์มที่ล้างแล้วเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน)

ไม่มี remaining stock
รายงานต่อรัฐบาลท้องถิ่นที่มีอำนาจเหนือผู้ผลิต
ปีพ.ศ. 2557 เดือนสิงหาคม

ชีวิตสำหรับรับประทาน
เซะนเกียวคะอิรุอิ
(เสาที่ใช้ผูกเชือกเรือ)

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 11

การสืบหา enteritis vibrio อิโทะคะคุซุอุ 1,100/ กรัม
(กรัมเกณฑ์ในการกำหนดมาตรฐาน 100/ )

ไม่มี remaining stock
รายงานต่อผู้การแปรรูปรัฐบาลท้องถิ่นเขตอำนาจศาล
ปีพ.ศ. 2557 เดือนสิงหาคม

ชีวิตสำหรับรับประทาน
เซะนเกียวคะอิรุอิ
(เสาที่ใช้ผูกเชือกเรือ)

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

ไม่มีการแสดงสำหรับ omophagia

ขายหลังจากการแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
ปีพ.ศ. 2557 เดือนเมษายน

อาหารขวด

1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

ไม่มีการกล่าวถึงของสัญญลักษณ์เฉพาะ ของโรงงาน

ขายหลังจากการออก teachers' textbook การแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ
ปีพ.ศ. 2557 เดือนเมษายน อาหารขวด 1

กฎหมายสุขอนามัยอาหาร
การฝ่าฝืนหัวข้อที่ 2 ข้อ 19

ไม่มีการกล่าวถึงของสัญญลักษณ์เฉพาะ ของโรงงาน

ขายหลังจากการออก teachers' textbook การแสดงที่เหมาะสม และแนะนำ

CFU คืออาณานิคม (เป็นกลุ่ม) ตัวเลขเชื้อแบคทีเรียที่เกือบถูกเพาะที่ nutrient medium ที่เอาอักษรแรกของชื่อของ Colony Forming Unit (หน่วยการตั้งอาณานิคม) หมายเหตุ 1
ppm เป็นการย่อที่เอาอักษรแรกของชื่อของ parts per million และหมายเหตุ 2 หมายถึง ว่าเป็นอัตราส่วนเท่าไร 1,000,000 นาที กลายเป็น 1 ppm ตัวอย่างเช่น พอสารเคมี 1mg ถูกรวมไว้ในอาหาร 1kg
3:MU หมายเหตุเป็นการย่อที่หยิบอักษรแรกของชื่อของ Mouse Unit เวลาแสดง intraperitoneal administration ของวัตถุที่เป็นพิษ ปริมาณที่เป็นพิษที่ให้เสียชีวิตภายใน 30 นาทีกับยาพิษปลาปักเป้ากับยาพิษ laxativeness หอย 24 ชั่วโมง 15 นาทีถูกหนูทดลองน้ำหนัก 20 กรัมกำหนดให้เป็น 1MU ด้วย paralytic shellfish poison

การสอบถามที่หน้านี้

ที่การตรวจแผนกสถานีความปลอดภัยสุขลักษณะ Central Wholesale Market บ้านอาหารทางการแพทย์แข็งแรง

โทรศัพท์: 045-441-1153

โทรศัพท์: 045-441-1153

เครื่องแฟกซ์: 045-441-8009

หมายเลขอีเมล: ir-honjo@city.yokohama.lg.jp

เมนู

  • LINE
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • SmartNews