รู้จักวะเคะที่ละลายนมผง ( powdered milk การปรับให้เหมาะสมสำหรับเด็กทารก) ด้วยน้ำร้อนมากกว่า 70℃ หรือ

นั่นก็เพื่อทำให้ปราศจากเชื้อ disease-causing germs ในบรรดานมผง

ถึงคือจำนวนเล็กน้อย แต่เชื้อโรคเช่น " Cronobacter sakazakii" (เชื้อซะคะซะคิ) และ " S. enterica" (แบคทีเรียซัลโมเนลลา) อาจจะเข้ามาที่นมผงและนมผงละลาย และถูกเห็นเป็นปัญหาอย่างยิ่ง

• กับ Cronobacter sakazakii (เชื้อซะคะซะคิ)
  เชื้อซะคะซะคิอาจจะถูกตรวจพบในลำไส้และข้าวโพดแตงกวาของมนุษย์สัตว์ผลไม้ผักเช่นมะนาวด้วย อาจจะทำให้เกิด "การติดเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย" และ " enteritis ที่เกี่ยวข้องการตายเฉพาะส่วน" โดยมีศูนย์กลางคือเด็กเด็กทารก (เด็กของไม่ถึงอายุ 1 ปี) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กคลอดก่อนกำหนดและภูมิคุ้มกันบกพร่องเด็กน้ำหนักการเกิดต่ำ และอาจจะเกิดขึ้นพร้อมกันกับ "เยื่อหุ้มสมองอักเสบ" กรณีที่ป่วยขั้นรุนแรง กรณีที่ผู้ใหญ่ติดเชื้อ ถือว่าอาการป่วยนั้นเล็กน้อยมากพอสมควร
  ถึงรู้ว่ามีอยู่เป็นจำนวนมาก แต่เมื่อเทียบกับแบคทีเรียซัลโมเนลลา เชื้อซะคะซะคิได้รับรายงานปริมาณที่อยู่ในสินค้าของญี่ปุ่นเกี่ยวกับกับหนึ่งอันใน 333g ด้วยจำนวนเล็กน้อยจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์สวัสดิการงานที่ใช้พละกำลังอย่างยิ่งเพราะสิ่งแวดล้อมการผลิตของนมผง
• กับ S. enterica (แบคทีเรียซัลโมเนลลา)
  แบคทีเรียซัลโมเนลลามีชนิดจำนวนมากด้วยเชื้อโรคที่อาศัยในลำไส้ของมนุษย์สัตว์เป็นหลัก และมีสิ่งที่ปลุกสิ่งและโรคท้องร่วงอาหารเป็นพิษเช่นการเป็นไข้ที่ปลุกโรคภัยไข้เจ็บที่เกี่ยวข้องการเป็นโรคไข้รากสาดน้อยท่ามกลาง มีเพียงเล็กน้อยผสมแบคทีเรียซัลโมเนลลากับที่กระบวนการผลิตของนมผง หลังจากเปิดผนึกนมผง หลังจากละลายนมผงในตอนละลายดูเหมือนว่าจะอาจจะผสมกับ

ถึงทั้งเชื้อซะคะซะคิและแบคทีเรียซัลโมเนลลาไม่อาจจะเพิ่มขึ้นในนมผงแห้ง แต่การอยู่รอดได้ กล่าวคือถูกผสมลงไปด้วยนมผงหลังการเปิด และถูกคิดอยู่รอดเป็นระยะเวลานานด้วย
(เชื้อซะคะซะคิมีการรายงาน ที่ว่าอยู่รอดในนมผงแห้งมากกว่า 1 ปีด้วย)

ถึงเชื้อซะคะซะคิและแบคทีเรียซัลโมเนลลาในนมผง หลังจากละลายกลั้นเพิ่มขึ้น เพราะเก็บรักษาในน้อยกว่า 5℃ เอาไว้ได้ แต่มีความเป็นไปได้ที่เพิ่มขึ้นอย่างทันใด กรณีที่ถูกวางบนอุณหภูมิ (อุณหภูมิห้อง) ที่สูงกว่านี่

• ล้างมือกันเถอะด้วยสบู่และน้ำ ก่อนทำนมผง
• ซักอุปกรณ์ใช้เช่นขวดนมและช้อนเป็นต้นดี และทำให้ปราศจากเชื้อกันเถอะไว้
• ตอนละลายนมผง ใช้น้ำร้อนมากกว่า 70℃ กันเถอะ
• ใส่ว่า นมผงละลายประสบความสำเร็จจากน้ำร้อนถึงน้ำไหลในภาชนะที่ใส่น้ำเย็นหรือ iced water และทำให้กันเถอะเย็นลงถึงอุณหภูมิที่ให้นมได้ในเวลาสั้นๆ
• หลังจากละลายทิ้งนมที่ไม่ใช้ภายใน 2 ชั่วโมงกันเถอะ
• ดื่ม และทิ้งนมซะนชิโนะกันเถอะ

＞＞ วิธี milk formula อย่างละเอียดนี่ ( PDF : 236KB )

รวบรวมเนื้อหาของหน้านี้ (ไซส์ A4 2 ใบ) ช่วยถือโอกาสให้การอบรมศีลธรรม

• รู้จักวะเคะที่ละลายนมผง (นมการปรับให้เหมาะสมสำหรับเด็กทารก) ด้วยน้ำร้อนมากกว่า 70℃ หรือ ( PDF : 393KB )

1. แนวทางของ powdered milk การปรับให้เหมาะสม 2007 ( FAO/WHO ) เกี่ยวกับ milk formula การเก็บปลอดภัยและการจัดการสำหรับเด็กทารก
2. เชื้อโรคจุลชีพการสืบหาข้อมูล monthly report (IASR) vol.29 p223-224 (ฉบับเดือนสิงหาคมปีพ.ศ. 2551 )
3. ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง Enterobacter Sakazakii (เว็บไซต์ภายนอก) ในต่างประเทศ (หน้า National Institute of Health Sciences WEB )
4. Q&A (คำแปลอย่างไม่เป็นทางการ) เกี่ยวกับ Enterobacter sakazakii ในบรรดา powdered milk การเตรียมการสำหรับการดูแลเด็ก (เว็บไซต์ภายนอก) (หน้ากระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการ WEB )
5. Cronobacter Sakazakii ( previously Enterobacter sakazakii ) (เว็บไซต์ภายนอก) (หน้า WHO WEB )

การตีพิมพ์วันที่ 21 เดือนสิงหาคมปีพ.ศ. 2552 แรก